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Just Mayo de Hampton Creek sí cuenta como mayonesa, decide la FDA

Just Mayo de Hampton Creek sí cuenta como mayonesa, decide la FDA

Hampton Creek no tendrá que cambiar el nombre de su popular producto vegano, Just Mayo, ha decidido la FDA

Para cumplir con las pautas de la FDA, Just Mayo se volverá a etiquetar para dejar en claro que el producto no contiene huevos.

Después de todo, Just Mayo, el popular producto de mayonesa vegana de Hampton Creek, podrá etiquetarse como mayonesa, después de meses de intercambios entre Hampton Creek y la FDA.

En agosto, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos envió una carta de advertencia a la empresa, acusando a Hampton Creek de engañar a los consumidores con el nombre "Just Mayo".

"Sus productos Just Mayo y Just Mayo Sriracha están mal etiquetados ... en el sentido de que pretenden ser la mayonesa alimentaria estandarizada debido al nombre y las imágenes engañosas que se usan en la etiqueta, pero no califican como mayonesa alimentaria estandarizada", escribió la FDA a Hampton El fundador de Creek, Josh Tetrick. “El nombre 'Just Mayo' y la imagen de un huevo se destacan en las etiquetas de estos productos. El término "mayonesa" se ha utilizado durante mucho tiempo y se ha entendido como abreviatura o jerga de mayonesa. El uso del término 'mayonesa' en los nombres de los productos y la imagen de un huevo puede inducir a error a los consumidores porque puede hacerles creer que los productos son el alimento estandarizado, la mayonesa, que debe contener huevos ".

Ahora, como parte de un acuerdo con la FDA para mantener su marca, Hampton Creek rediseñará la etiqueta Just Mayo para dejar en claro que el producto no contiene huevos y para “enfatizar la palabra 'solo', no como en 'solo' pero como en 'guiado por la razón, la justicia y la equidad' ”, según Quartz.


Sexo, mentiras y mayonesa sin huevo: algo está podrido en la startup de alimentos Hampton Creek, dicen exempleados

(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la empresa utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

Describimos las afirmaciones en esta historia en detalle a los ejecutivos de Hampton Creek y al director ejecutivo de Hampton Creek, Josh Tetrick. Todos se negaron a comentar sobre el registro.


Sexo, mentiras y mayonesa sin huevo: algo está podrido en la startup de alimentos Hampton Creek, dicen exempleados

(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la compañía utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

Describimos las afirmaciones en esta historia en detalle a los ejecutivos de Hampton Creek y al director ejecutivo de Hampton Creek, Josh Tetrick. Todos se negaron a comentar sobre el registro.


Sexo, mentiras y mayonesa sin huevo: algo está podrido en la startup de alimentos Hampton Creek, dicen exempleados

(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la compañía utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

Describimos las afirmaciones en esta historia en detalle a los ejecutivos de Hampton Creek y al director ejecutivo de Hampton Creek, Josh Tetrick. Todos se negaron a comentar sobre el registro.


Sexo, mentiras y mayonesa sin huevo: algo está podrido en la startup de alimentos Hampton Creek, dicen exempleados

(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la empresa utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

Describimos las afirmaciones en esta historia en detalle a los ejecutivos de Hampton Creek y al director ejecutivo de Hampton Creek, Josh Tetrick. Todos se negaron a comentar sobre el registro.


Sexo, mentiras y mayonesa sin huevo: algo está podrido en la startup de alimentos Hampton Creek, dicen exempleados

(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la compañía utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

Describimos las afirmaciones en esta historia en detalle a los ejecutivos de Hampton Creek y al director ejecutivo de Hampton Creek, Josh Tetrick. Todos se negaron a comentar sobre el registro.


Sexo, mentiras y mayonesa sin huevo: algo está podrido en la startup de alimentos Hampton Creek, dicen exempleados

(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la compañía utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

Describimos las afirmaciones en esta historia en detalle a los ejecutivos de Hampton Creek y al director ejecutivo de Hampton Creek, Josh Tetrick. Todos se negaron a comentar sobre el registro.


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(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

Algo está podrido en Hampton Creek.

Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la empresa utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

Esas son afirmaciones audaces impuestas por una startup con una visión igualmente audaz de cambiar el mundo.

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(Eric Risberg / AP)
El director ejecutivo Josh Tetrick sostiene una especie de guisante amarillo que se usa para hacer Just Mayo, una mayonesa a base de plantas, en Hampton Creek Foods en San Francisco.

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Más de media docena de ex empleados que hablaron con Business Insider dicen que la empresa utilizó ciencia de mala calidad, o ignoró la ciencia por completo, estiró la verdad al etiquetar muestras y creó un entorno de trabajo incómodo e inseguro, en parte en un esfuerzo por cumplir con los plazos de producción. .

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Ver el vídeo: FDA Says Vegan Just Mayo Isnt Mayo..Hate Crime? (Enero 2022).